Fejlődik a gyógynövényoktatás
A gyógynövényekkel és az egészségtudományi alkalmazásaikkal kapcsolatos legújabb kutatásokról és tapasztalatokról számoltak be a II. Miskolci Gyógynövény Konferencián. Az eseményt a Miskolci Egyetem Egészségtudományi Kara szervezte meg.
A Gyógynövénytanácsadó szakirányú továbbképzés 2023-ban indult el a Miskolci Egyetemen, azzal a céllal, hogy tovább színesítsék az Egészségtudományi Kar portfólióját. Ehhez kapcsolódóan létrehoztak egy gyógynövénykertet a campus területén, valamint a lepárlás műveleteit is megtanulhatják a hallgatók.
Nagyon sok tervünk van az következő évekre, melyek tudományos és gyakorlati szempontból is hozzájárulnak a tovább fejlődéshez.
– fogalmazott Dr. habil. Lukács Andrea, a Miskolci Egyetem Egészségtudományi Karának tudományos és nemzetközi dékánhelyettese.
Ehhez a folyamatos fejlődéshez járul hozzá a második alkalommal megrendezett Miskolci Gyógynövény Konferencia is, amin együtt gondolkodtak a szakemberek és tapasztalatokat cseréltek.
A gyógynövények jelentős szerepet játszanak életünk minden területén, megtalálhatók a gyógyszerekben, élelmiszerekben, és önálló turisztikai ágazatuk is van. Hiszem, hogy olyan, kulturális alapú gazdaságfejlesztés színtere lehet egy-egy gyógynövényekben gazdag kistérség, amelybe lépésről lépésre lehetne bevonni kistermelőket, őstermelőket, népszerűsíteni a helyi termékeket
– emelte ki Novák Irén, a Kulturális és Innovációs Minisztérium művészetért és közösségi művelődésért felelős helyettes államtitkára.
Novák Irén művészetért és közösségi művelődésért felelős helyettes államtitkár, Kulturális és Innovációs Minisztérium
Az Egészségtudományi Kar tervei között szerepel egy gyógynövény-feldolgozó ház kialakítása, ahol a különböző feldolgozási folyamatokat lehet majd bemutatni. Ezzel is tovább színesítjük a képzést az egyetemen
– emelte ki a fejlesztések közül Pászk Norbert a Miskolci Egyetem Egészségtudományi Karának intézeti tanszékvezetője.
Pászk Norbert intézeti tanszékvezető, Egészségtudományi Kar, Miskolci Egyetem
Forrás: uni-miskolc.hu